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酒店選用清潔設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)。


對(duì)于酒店來說,清潔設(shè)備的管理是客房管理的一個(gè)重要組成部分。它不僅關(guān)系到客房的經(jīng)濟(jì)效益,而且是保證客房部的清潔衛(wèi)生工作順利進(jìn)行的一個(gè)基本條件。

酒店清潔設(shè)備有哪幾種?正確答案是分三大類:

(1)地毯保養(yǎng)與清洗設(shè)備,如:吸塵/吸水機(jī)、干泡地毯清洗機(jī)、蒸汽地毯抽洗機(jī)、直立式滾刷地毯保養(yǎng)機(jī)。

(2)硬地面清洗與保養(yǎng)設(shè)備:多功能擦地機(jī)、吸水機(jī)自動(dòng)洗地機(jī)、高速拋光機(jī)、晶面處理/ 翻新機(jī)、手提/樓梯打磨機(jī)、推式/座式掃地機(jī)、高壓沖洗機(jī)。

(3)其他物體表面保潔設(shè)備:背式吸塵機(jī)、沙發(fā)/布面干泡清潔機(jī)、高溫蒸汽噴霧器、高空作業(yè)升降機(jī)、扶手電梯清理機(jī)、游泳池吸污機(jī)、中央空調(diào)管道疏通機(jī)、其它保潔輔助工具等。以上這些清洗與保潔設(shè)備是酒店P(guān)A部門及工程維護(hù)部門必不可少的清潔設(shè)備。特別是現(xiàn)代大型國(guó)際酒店與連鎖酒店集團(tuán),擁有這些設(shè)備是提高工作效率和標(biāo)準(zhǔn)化的需要。

清潔設(shè)備選擇的重要性: 第一是因?yàn)椴簧偾鍧嵲O(shè)備的投資比較大,使用的周期長(zhǎng); 第二是清潔設(shè)備選擇是否得當(dāng)對(duì)于客房部的清潔保養(yǎng)能力和效果具有不可忽視的制約作用。 每一家酒店都應(yīng)根據(jù)自己酒店的等級(jí)和規(guī)模,以及清潔保養(yǎng)要求和經(jīng)費(fèi)預(yù)算等,做出購(gòu)買設(shè)備或轉(zhuǎn)讓承包的決策。一旦需要購(gòu)買,客房部管理者必須參與采購(gòu),對(duì)設(shè)備做出分析并提出購(gòu)買的基本準(zhǔn)則。

容恩環(huán)保就酒店清潔設(shè)備的選擇做如下介紹:

1.方便性與安全性: 清潔設(shè)備屬于酒店生產(chǎn)性和服務(wù)性的設(shè)備, 因此要以提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量有利于 職工的操作為主。清潔設(shè)備操作方法要簡(jiǎn)單明了,易于掌握,同時(shí)具有一定的機(jī)動(dòng)性,便于清潔衛(wèi)生死角和最大限度地減少職工的體力消耗。 安全是設(shè)備操作的基本要求。設(shè)備的選擇和購(gòu)買要考慮是否裝有防止事故發(fā)生的各種裝置。例如,電壓是否相符,絕緣性怎樣,是否有相應(yīng)級(jí)數(shù)的過濾裝置,旋轉(zhuǎn)設(shè)備的偏轉(zhuǎn)力 矩有多大,有無緩沖防控裝置等。

2.尺寸和重量: 設(shè)備的尺寸和重量會(huì)比較大地影響到工作的效率和機(jī)動(dòng)性,因此,設(shè)備的選擇要綜合考慮場(chǎng)所等相關(guān)因素,如吸塵器在房間使用以選擇吸力式為佳。

3.使用壽命和設(shè)備保養(yǎng)要求: 清潔設(shè)備的設(shè)計(jì)應(yīng)便于清潔保養(yǎng)和配有易損件,這樣會(huì)相應(yīng)地延長(zhǎng)其使用壽命。設(shè)備應(yīng)堅(jiān)固耐用,設(shè)計(jì)上要考慮偶爾使用不當(dāng)時(shí)的保護(hù)措施。電動(dòng)機(jī)的功率足以適應(yīng)機(jī)器的連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)并有超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的保護(hù)裝置。

4.動(dòng)力源與噪音控制: 客房部要負(fù)責(zé)飯店公共區(qū)域的保潔工作,因此在選擇清潔設(shè)備時(shí)應(yīng)考慮用電是否方便,據(jù)此確定是否選用電瓶式或拖線式的設(shè)備。同時(shí),由于機(jī)械電動(dòng)機(jī)的選擇和轉(zhuǎn)動(dòng)方式的不同,其噪音大小也有所不同,針對(duì)客房區(qū)域的環(huán)境要求,應(yīng)盡可能地選用低噪音設(shè)備。

5.單一功能與多功能: 單一功能的清潔設(shè)備具有耐用和返修率低的特點(diǎn),但會(huì)增加存放空間和資金占用, 如果要減少機(jī)器件數(shù),可選用多功能設(shè)備和相應(yīng)的配件。但是多功能的設(shè)備由于使用率高, 返修率和修理難度也高,就需要解決好保養(yǎng)和維修等問題。

6.售后服務(wù)與商家信譽(yù): 采購(gòu)設(shè)備不僅要看產(chǎn)品的價(jià)格和性能,還應(yīng)考慮售后服務(wù)的價(jià)格和零部件修配的 可靠性等。質(zhì)量上乘的產(chǎn)品往往來自一流的廠家和供應(yīng)商,所以在購(gòu)買前應(yīng)對(duì)他們的信譽(yù)做充分的了解。另外,機(jī)器設(shè)備的調(diào)試與試用等,也是選擇清潔設(shè)備時(shí)應(yīng)考慮的因素。


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